 | Ana sayfa Ana sayfanız yapın Favorilere ekleyin |
SEBZE YEMEKLERİ / Çeç pancarı
Çeç Pancarı
Kullanılacak Malzemeler
500 gr parça et (veya kavurma)
Pancarın yeşil yaprakları
1 çay bardağı bulgur (pirinç)
4-5 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
Hazırlanma Şekli
Pancarın yeşil saplarına "çeç" denir.
Tencareya yağ konur. Et kavrulur. Suyu bitene kadar kavrulur. İçine küçük doğranmış soğan konur. 4-5 dakika kavrulur. İçine pancarın yeşil yaprakları ıspanak gibi doğranıp eklenir. 10 dakika daha kavrulur. Üstüne çıkacak kadar su konur. Kısık ateşte 20-25 dakika pişirilir. İnmesinden 10 dakika önce içine bulgur veya pirinç katılarak pişirilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp yenir.
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri
Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri |
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır